هل يمكن لتكنولوجيات إعادة التدوير المتقدمة أن تجعل حاويات الغذاء البلاستيكي حلًا دائريًا للاقتصاد؟

حاويات الطعام البلاستيكية في كل مكان في الحياة الحديثة ، مما يوفر الراحة والمتانة والفعالية من حيث التكلفة. ومع ذلك ، فإن البصمة البيئية - التلوث المتسق ، والاعتماد على الوقود الأحفوري ، ومعدلات إعادة التدوير المنخفضة - قد ألقيت عليها كرمز للنفايات الاقتصادية الخطية. ومع ذلك ، فإن الاختراقات في تقنيات إعادة التدوير المتقدمة تتحدى هذه الرواية ، مما يوفر طريقًا لتحويل تغليف المواد الغذائية البلاستيكية إلى حل اقتصادي دائري. لم يعد السؤال ما إذا كان هذا التحول ممكنًا ، ولكن مدى سرعة تحجيمه.
حدود إعادة التدوير التقليدية
إعادة التدوير الميكانيكي التقليدي ، الذي يذوب ويصلح البلاستيك ، يكافح مع حاويات الطعام بسبب مخاطر التلوث وتدهور المواد. معظم المواد البلاستيكية من فئة الطعام ، مثل البولي بروبيلين (PP) والبولي إيثيلين (PE) ، تتحلل بعد 2-3 دورات إعادة التدوير ، مما يحد من إعادة استخدامها في تطبيقات عالية الجودة. علاوة على ذلك ، غالبًا ما ينتهي التعبئة والتغليف المختلط المادة (على سبيل المثال ، الأفلام ذات الطبقات ذات الألومنيوم). على الصعيد العالمي ، يتم إعادة تدوير 14 ٪ فقط من التغليف البلاستيكي ، بينما يتسرب 40 ٪ في النظم الإيكولوجية. هذا عدم الكفاءة يؤكد الحاجة إلى حلول التخريبية.
وعد إعادة التدوير المتقدمة
إعادة التدوير المتقدمة-عمليات التكوين الكيميائية ، الأنزيمية والقائمة على المذيبات-تنقل نموذجًا. إن إعادة التدوير الكيميائي ، مثل الانحلال الحراري وخلفية البلمرة ، تنقذ المواد البلاستيكية إلى لبنات البناء الجزيئية (المونومرات أو المواد الأولية) التي يمكنها إعادة إنشاء مواد ذات جودة البكر. على سبيل المثال ، يحول الانحلال الحراري المواد البلاستيكية المختلطة إلى زيت الانحلال الحراري ، والتي يمكن أن تستخدمها مصاري لإنتاج البوليمرات الجديدة. تستخدم إعادة التدوير الأنزيمية ، رائدة من قبل شركات مثل Carbios ، الإنزيمات المهندسة لتحليل المواد البلاستيكية للحيوانات الأليفة إلى مونومرات خالصة ، مما يتيح إعادة استخدام اللانهائي دون فقدان الجودة. تتجاوز هذه التقنيات مشكلات التلوث ، والتعامل مع المواد المعقدة ، والحفاظ على الأداء - أمرًا حرًا لمعايير سلامة الأغذية.
وجدت دراسة أجريت عام 2023 أجرتها مؤسسة إلين ماك آرثر أن تحجيم إعادة التدوير الكيميائي يمكن أن يقلل من انبعاثات CO₂ من الإنتاج البلاستيكي بنسبة 30 ٪ بحلول عام 2040. وفي الوقت نفسه ، تقوم العلامات التجارية مثل Nestlé و Unilever بالفعل بدمج البلاستيك المعاد تدويره كيميائيًا في تعبئة الأغذية ، وقاء سوق الإشارات.
تحديات للتغلب عليها
على الرغم من التقدم ، لا تزال الحواجز. تظل إعادة التدوير المتقدمة كثيفة الطاقة ، مع بعض الطرق التي تتطلب درجات حرارة عالية. التكاليف باهظة أيضًا: إنتاج البلاستيك المعاد تدويره عن طريق الانحلال الحراري هو 20-30 ٪ من البلاستيك البكر. يتطلب تحجيم البنية التحتية مليارات الدولارات في الاستثمار والدعم التنظيمي. على سبيل المثال ، يفرض تنظيم نفايات التغليف والتغليف في الاتحاد الأوروبي الآن 30 ٪ محتوى معاد تدويره في العبوة البلاستيكية بحلول عام 2030 ، مما يحفز الابتكار. شكوك المستهلك تلوح في الأفق ؛ تظهر الدراسات الاستقصائية 60 ٪ من المشترين لا يثقون بالبلاستيك المعاد تدويره للاتصال الغذائي ، مما يستلزم شهادات سلامة صارمة.
الطريق إلى التعميم
لفتح التعميم ، التعاون هو المفتاح. يجب على الحكومات تمويل R&D وتوحيد شهادات المواد المعاد تدويرها. يجب على الشركات المصنعة تصميم حاويات لإعادة التدوير-تجنب الهياكل متعددة الطبقات والمضافات السامة. يمكن للمستثمرين والعلامات التجارية إلغاء المخاطر من خلال الشراكات: يهدف DOW و Mura Technology للمشروع المشترك البالغ 3 مليارات دولار إلى بناء 600000 طن من قدرة إعادة التدوير المتقدمة بحلول عام 2030.